Paté aux pommes de terre du Limousin

Pat%C3%A9+aux+pommes+de+terre+du+Limousin

Ingrédients

  • 2 pâtes feuilletées du commerce ou fait main
  • 5 ou 6 pommes de terre
  • 6 oeufs
  • 1 petit pot de créme fraîche
  • 1 bonne tasse de persillade
  • 1 jaune d’oeuf pour dorer
  • sel, poivre

Préparation

ÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180°C).

ÉTAPE 2Foncez un moule à tarte de 28 ou 30 cm, piquez avec une fourchette .

ÉTAPE 3Coupez les pommes de terre en tranches fines ainsi que les oeufs durs et déposez-les sur la pâte. Salez et poivrez largement, parsemez de persillade et versez la créme.

ÉTAPE 4Recouvrez le pâté avec l’autre pâte et dorez à l’oeuf.

ÉTAPE 5Enfournez 50 min ou un peu plus.

Ajouter un Commentaire

Powered by Nulled Wordpress ThemesWatch Dragon ball superYoutube Download