Pan con tomate

Pan+con+tomate

Ingrédients

  • 1 baguette parisienne coupée en tranches
  • 2 tomates
  • 2 gousses d’ail
  • huille d’olive
  • sel, poivre

Préparation

ÉTAPE 1Passez les tranches de pain au gril-pain et laissez-les refroidir.

ÉTAPE 2Pelez les tomates et mixez-les. Ajoutez-y l’ail pressé, du sel, du poivre et un peu d’huile d’olive.

ÉTAPE 3Tartinez les tranches de pain avec cette « sauce ».

ÉTAPE 4Vous pouvez aussi ajouter un peu de jambon Serrano par dessus.

ÉTAPE 5Il faut servir rapidement pour que le pain de se ramolisse pas trop !

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