Omelette à la banane et chocolat

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Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 40 g de chocolat
  • 20 g de sucre
  • 1 banane
  • 1 noisette de beurre

Préparation

ÉTAPE 1Coupez les bananes en petits morceaux et faites-les revenir dans du beurre quelques minutes.

ÉTAPE 2Dans un saladier, battez les oeufs. Ajoutez le sucre, le chocolat coupé en petits morceaux et les bananes. Mélangez.

ÉTAPE 3Dans une poêle préalablement beurrée, versez la préparation et faites cuire à feu doux pendant 3/4 minutes.

ÉTAPE 4Au bout de ce temps, rabattez un côté de l’omelette sur l’autre côté et prolongez la cuisson pendant 2 minutes.

ÉTAPE 5Laissez tiédir avant de servir.

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