Mousse aux 2 chocolats et tuiles Carambar

Mousse+aux+2+chocolats+et+tuiles+Carambar

Ingrédients / pour

8) personnes

  • 100 gr de chocolat au lait
  • 100 gr de chocolat blanc
  • 400 gr de crème fleurette
  • 4 Carambar au caramel

1)
Faire fondre au bain-marie le chocolat au lait. Laisser tiédir.

2)
Monter la crème fleurette en crème fouettée.

Incorporer la moitié de la crème fouettée au chocolat blanc afin d’obtenir une mousse bien ferme.

3)
Dresser cette mousse dans les verrines et réserver au frais.

Procéder de la même façon pour le chocolat blanc avec l’autre moitié de la crème fouettée.

Pour finir
Préchauffer le four à 180°.

Poser les Carambar sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner quelques minutes (4 à 5 mn) et attendre qu’elles refroidissent pour les casser afin de décorer les mousses.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter un Commentaire

Powered by Nulled Wordpress ThemesWatch Dragon ball superYoutube Download