Moelleux au chocolat mou

Moelleux+au+chocolat+mou

Ingrédients

  • 150 g de chocolat
  • 3 oeufs
  • 50 de farine
  • 120 g de sucre
  • 120 g de beurre

Préparation

ÉTAPE 1Préchauffez le four th.5 (150ºC).

ÉTAPE 2Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Ajoutez le sucre et laissez refroidir.

ÉTAPE 3Séparez les blancs des jaunes d’oeufs. Ajoutez les jaunes avec la farine, montez les blancs en neige et mélangez le tout.

ÉTAPE 4Beurrez un moule à manquer et enfournez pendant 20 min.

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