Milk skake à la pomme

Ingrédients

  • 2 pommes
  • 3 boules de glace à la vanille
  • 30 cl de lait très froid
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 bouquet de menthe fraîche

Préparation

ÉTAPE 1Pelez et coupez les pommes en deux. Retirez le cœur et les pépins. Détaillez en dés. Passez-les au mixeur avec la glace à la vanille, le lait froid et le sucre en poudre.

ÉTAPE 2Ajoutez quelques feuilles de menthe lavée à la préparation et mixez à nouveau.

ÉTAPE 3Versez le milk-shake dans six coupes ou verres supportant le froid. Placez au congélateur pendant 20 min environ. Servez.

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