Gratin de semoule au potiron

Ingrédients

  • 25 g de semoule
  • 100 g de potiron
  • 3 c. à soupe de lait
  • 1 petit oeuf
  • 2 c. à soupe de fromage frais
  • sel, poivre

Préparation

ÉTAPE 1Pelez et coupez le potiron en petits cubes.

ÉTAPE 2Mettez-le dans le panier vapeur du Babycook.

ÉTAPE 3Remplissez la cuve d’eau jusqu’au niveau 2. Lancez le cycle de cuisson.

ÉTAPE 4A mi-cuisson, ajoutez la semoule.

ÉTAPE 5Préchauffez le four à 150°C.

ÉTAPE 6Mélangez la semoule et le potiron égoutté avec le lait et un oeuf battu dans un saladier. Salez et poivrez.

ÉTAPE 7Versez le mélange dans un petit ramequin.

ÉTAPE 8Enfournez pendant environ 15 minutes.

ÉTAPE 9Émiettez le fromage frais sur le gratin à la sortie du four.

ÉTAPE 10Servez.

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