Gâteaux coulants aux 2 chocolats

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Ingrédients

  • 125 g de beurre
  • 100 g de chocolat noir
  • 8 carrés de chocolat au lait
  • 25 g de farine
  • 2 oeufs
  • 60 g de sucre

Préparation

ÉTAPE 1Préchauffez le four th.7 (210°C).

ÉTAPE 2Cassez le chocolat noir en morceaux et faites-les fondre avec le beurre pendant 2 min au micro-ondes à 750 W.

ÉTAPE 3Ajoutez au mélange fondu, le sucre, les oeufs et battez bien l’ensemble, ajoutez la farine.

ÉTAPE 4Répartissez la préparation dans un moule à muffin et enfoncez 2 carrés de chocolat au lait dans chaques alvéoles.

ÉTAPE 5Enfournez pendant 10 à 12 min.

ÉTAPE 6Sortez du four et attendez 5 min avant de démouler.

ÉTAPE 7A déguster tiéde avec de la créme anglaise ou une boule de glace vanille.

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