Gâteau aux pommes express facile

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Ingrédients

  • 6 pommes
  • 150 g de sucre
  • 4 œufs
  • 170 g de farine
  • 4 c. à soupe de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 c. à soupe d’huile neutre

Préparation

ÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180°C).

ÉTAPE 2Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre pendant 3 min.

ÉTAPE 3Ajoutez la farine et la levure chimique puis l’huile d’olive et le lait.

ÉTAPE 4Epluchez les pommes et coupez-en 3 en dès. Coupez les 3 autres en fins quartiers.

ÉTAPE 5Versez les dès de pommes dans la pâte, mélangez.

ÉTAPE 6Versez la préparation dans un moule à manqué beurré.

ÉTAPE 7Décorez le dessus du gâteau avec les quartiers de pommes restant et disposez-les en rosace.

ÉTAPE 8Faites plusieurs couches de rosaces jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de pommes.

ÉTAPE 9Enfournez pendant 40 min.

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