Galettes salées « Harcha »

Galettes+sal%C3%A9es+%26laquo%3B%26nbsp%3BHarcha%26nbsp%3B%26raquo%3B

Ingrédients

  • 750 g de semoule fine
  • 50 g de fromage râpé
  • 75 g de thon en boite
  • 2 sachets de levure chimique
  • 1 oignon épluché, haché finement
  • 18 cl de lait
  • 6 cl d’huile végétale
  • 6 cl de beurre fondu
  • 2 c.à soupe d’huile d’olive
  • 2 c.soupe d’olive vert
  • 1 c.à soupe de sauce piquante
  • 1 c.à soupe de Ketchup
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Préparation

ÉTAPE 1Mélangez tous les ingrédients à l’exception du lait et laissez reposer pendant 2 heures.

ÉTAPE 2Aprés repos, ajoutez le lait jusqu’à formation d’une pâte.

ÉTAPE 3Sur une assiette assez grande et plate mettez un peu de semoule, formez des boules, posez-les et aplatissez-les de maniére à obtenir des galettes.

ÉTAPE 4Dans une poêle, faites cuire les galettes sans addition de matiére grasse, à feu doux. Ne pas oublier de la retourner à la mi-cuisson (elle est à point quand elle est dorée).

ÉTAPE 5Servez.

Ajouter un Commentaire

Powered by Nulled Wordpress ThemesWatch Dragon ball superYoutube Download