Fondue savoyarde au beaufort et comté

Fondue+savoyarde+au+beaufort+et+comt%C3%A9

Ingrédients

  • 330 g de beaufort
  • 330 g de comté
  • 330 g de gruyère suisse
  • 40 cl de vin blanc sec
  • 1 gousse d’ail
  • 2 baguettes
  • muscade
  • sel, poivre

Préparation

ÉTAPE 1Sur votre planche de cuisine, découpez la baguette de pain en cubes.

ÉTAPE 2Râpez ensuite les 2 fromages.

ÉTAPE 3Épluchez la gousse d’ail puis, frottez-en le fond d’un caquelon.

ÉTAPE 4Versez le vin blanc dans le caquelon.

ÉTAPE 5Portez-le au feu et laissez chauffer.

ÉTAPE 6Salez modérément puis, poivrez.

ÉTAPE 7Ajoutez ensuite les fromages, 1 pincée de muscade et laissez fondre à feu très doux.

ÉTAPE 8Ôtez la préparation du feu et servez avec les baguettes de pain.

Ajouter un Commentaire

Powered by Nulled Wordpress ThemesWatch Dragon ball superYoutube Download