Compote de pomme express au micro-ondes

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Ingrédients

  • 4 pommes
  • 2 pincées de cannelle
  • 1 gousse de vanille
  • sucre selon les goûts

Préparation

ÉTAPE 1Épluchez les pommes, retirez le cœur et les pépins, puis détaillez-les en dés.

ÉTAPE 2Déposez les dés dans un plat qui passe au micro-ondes, saupoudrez de sucre et de cannelle, puis mélangez.

ÉTAPE 3Déposez sur le dessus la gousse de vanille fendue en deux dans la longueur. Ajoutez 1/2 verre d’eau.

ÉTAPE 4Couvrez le plat de film alimentaire (ou d’un couvercle adapté) et lancez 10 minutes de cuisson.

ÉTAPE 5Laissez reposer 5 minutes, mélangez, puis relancez pour 5 à 10 minutes, selon votre micro-ondes et l’avancement de la compote.

ÉTAPE 6En fin de cuisson, découvrez, écrasez à la fourchette et servez!

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