"volcan noir et blanc"

Soufflé japonais

...Ingrédients 6 œufs 120 gr de chocolat noir 120 gr de chocolat blanc 2 x 120 gr de fromage blanc Préparation ÉTAPE 1Avant de commencer, préchauffez votre four à...

Mousse black’nwhite

...mousse au chocolat blanc : 300 g de chocolat blanc 2 bombes de chantilly 1) Mousse au chocolat noir : faire fondre le chocolat avec le beurre. Séparer les blancs...

Bûche glacée aux 2 chocolats

...mousse au chocolat blanc : 100 g de chocolat blanc 30 cl de crème liquide entière Préparation ÉTAPE 1Pour la mousse au chocolat noir : ÉTAPE 2Mettez dans un saladier...

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