"tarte ananas creme patissiere"

Tarte aux fruits exotiques

...Si les bords de la tarte sont un peu trop hauts, n’hésitez pas à couper le surplus avec un petit couteau. Piquer le fond de tarte et le recouvrir de...

Tarte à l’ananas frais

...jus d’ananas 5 jaunes d’oeufs 100 g de sucre 40 g de Maïzena 100 g de beurre Flambage et cuisson de l’ananas : 5 cl de rhum brun sucre beurre...

Tarte aux mangues et citron vert

...poche à douille (ou avec une cuillère) garnissez votre fond de tarte de crème pâtissière. Ajoutez ensuite vos mangues autour de la tarte en partant du bord pour revenir au...

Tarte mousseline aux fraises

...bien appuyer dans l’angle du bord avec le fond du cercle pour obtenir une présentation bien nette au moment du démoulage. Poser la tarte sur une feuille de papier cuisson....

Tarte meringuée aux 4 citrons

...jusqu’à 10 minutes. N’oubliez pas d’ajouter les quelques gouttes d’arôme concentré de citron bergamote. 5) Pour le montage de la tarte : Reprendre votre fond de tarte garni avec la...

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