"sucre vanille mascarpone tiramisu"

Bûche maison sans marron

...sucre chocolat 250 g de beurre Pour la crème pâtissière: 200 g de sucre 2 oeufs 50 g de farine 3/4 l de lait gousse de vanille Préparation ÉTAPE 1Préchauffez...

Bavarois fraise-vanille

...entiers 46g de jaune d’oeuf 80g de farine 180g de blanc d’oeuf 63g de sucre en poudre Bavaroise vanille: 400g de lait 4 jaunes d’oeuf 100g de sucre 1 gousse...

Coupes jamaïcaines

...Ingrédients Pour la pâte : préparation pour crème pâtissière Ancel : 1 sachet sucre : 100 g sucre vanillé Ancel : 2 sachets lait : 0.5 l ananas au...

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