"sole meunière pomme tournées vapeur"

Sole murat

...Ingrédients 300 à 350 g de sole 1 pomme de terre hollande moyenne 2 petites fonds d’artichauts quelque tranche de tomates farine quelques filets de glace de viande jus d’un...

Burger aux saveurs normandes

...quart d’oignon) et de pomme (une pomme et la moitié de l’autre pomme) épluchés et coupés en lamelles dans une noisette de beurre. Salez, poivrez incorporez la cannelle et le...

Macaron pomme d’amour

...75 g de blancs d’oeufs Pour le croquant de pomme : 2-3 pommes Granny Smith du jus de citron Pour la ganache Ivoire Pomme : 350 g de couverture ivoire...

Filets de sole belle meunière

...Ingrédients filets de sole champignons petits tomates beurre sel Préparation ÉTAPE 1Filets de sole cuits à la meunière. ÉTAPE 2Dressez- les sur un lit de champignons émincés et sautés au...

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