"repas leger"

Flan léger parfum vanille

Ingrédients 1 l de lait 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 5 oeufs Préparation ÉTAPE 1Préchauffez le four à th.6 (180°C). ÉTAPE 2Prenez une casserole,...

Gratin de semoule au cassis

...semoule en pluie. Mélangez avec une spatule en bois et faites cuire 10 min en maintenant un léger frémissement, sans cesser de remuer. ÉTAPE 4Battez les oeufs en omelette. ÉTAPE...

Blinis dernidoff

...jaunes d’oeufs battus légèrement 1/4 tasse de crème épaisse 2 blancs d’oeufs battus rapidement en neige 1 tasse de crème fraîche ou crème aigre (peut-être lait Ribot ou bulgare) 125...

Gâteau à la rhubarbe de Laetitia

...3Préparez la pâte à gâteau, travaillez le beurre en crème. Ajoutez le sucre, battez vigoureusement. ÉTAPE 4Incorporez les oeufs entiers, le mélange doit être très léger. Puis ajoutez la farine,...

Poulet en petits paquets

...préparé dans une tranche de lard. Disposez ces petits paquets sur le lit de tomates/oignons, faites couler un léger filet d’huile d’olive puis recouvrez d’un papier d’aluminium et enfournez pendant...

Whoopie pies façon carotte cake

...sucre et le zeste d’orange pour obtenir un mélange homogène et léger . ÉTAPE 9Garnissez les coques de whoopies avec de la crème et recouvrez d’une moitié et appuyant délicatement...

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