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Poulet au citron et à l’estragon

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Poulet en croûte salée à ma façon

à l’aide d’un rouleau pâtissier, aplatissez votre boule de pâte. ÉTAPE 5Ensuite étalez-la suffisamment sur un papier de cuisson, pour qu’elle puisse envelopper le poulet. ÉTAPE 6Mettez le poulet dans...

Biryani au poulet et aux petits pois

poulet en lanières de 1 cm d’épaisseur. Éplucher l’oignon, l’ail et le gingembre. Émincer l’oignon, dégermer et hacher l’ail, hacher le gingembre. Presser le citron. Dans une poêle avec un...

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