"ragout irlandais mijoteuse"

Tête de veau en tortue

Ingrédients la tête de veau de citron ou d’un peu d’acide tartrique un verre de vin de Madère sec un peu de piment ou poivre de Cayenne des...

Boeuf aux carottes

Ingrédients Pour le ragoût : 1 kg de bœuf 1 kg de carottes 2 oignons 5 échalotes 1 c. à soupe de farine 30 cl de vin blanc...

Poulet tex-mex pour mijoteuse

...recouvrir avec la sauce. ÉTAPE 3Couvrir la mijoteuse avec le couvercle et cuire à basse intensité pour 6-8 h, ou jusqu’à ce que la viande soit très tendre et se...

Ragoût d’agneau au miel

Ingrédients 800 g d’épaule d’agneau 250 g de raisins secs 125 g d’abricots secs 125 g d’amandes 1 oignon 2 gousses d’ail 4 c. à soupe de miel...

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