"pain bagnat"

gateau de pain

Ingrédients 175 g de sucre en poudre 150 g de pain 2 oeufs beurre 1 l de lait 1 c. a soupe de fleur d’oranger ou de rhum sucre pour le moule Préparation ÉTAPE 1Coupez …

Sandwich au jambon et crudités

Ingrédients 6 petites tranches de pain de mie 5 radis 3 tranches d’emmental 1 tranche de jambon feuilles de salade beurre Préparation ÉTAPE 1Faites toaster les tranches de pain de mie au grille-pain. ÉTAPE 2Laissez-les …

Pain surprise facile

Ingrédients 1 pain surprise (environ 2 kg) 120 g de beurre 1/2 citron vert 100 g de mayonnaise poulet cuit, thon émietté, jambon fumé, saumon fumé… Préparation ÉTAPE 1Découpez le dessus du pain, le chapeau …

Pain perdu estival

Ingrédients Pain perdu– oeuf : 1 pain au lait : 4 tranches lait : 25 cl sucre glace : 125 g beurre : 1 noix Coulis de fraises : fraises : 250 g jus de …

Sandwiche banane chocolat

Ingrédients 1 banane 2 barre de chocolat noir 4 tranche de pain de mie du beurre Préparation ÉTAPE 1Beurrez une face de chaque tranche de pain sur 2 faces et disposez la moitie de la …

Croque Signore

Ingrédients 12 tranches de pain de mie 12 tomates confites ou séchées huile d’olive 1 boule de mozzarella 6 tranches de jambon de pays mozzarella râpée (facultatif) Préparation ÉTAPE 1Huilez l’extérieur de chaque tranche de …

Pain perdu salé

Ingrédients 250 g de pain rassis 50 cl de lait 2 oeufs 100 g de fromage râpé persil ciselé beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1Coupez le pain rassis en cubes. ÉTAPE 2Battez les oeufs avec …

Pain perdu

Ingrédients 8 tranches de pain rassis 2 oeufs 1 verre de lait 2 c. à soupe de sucre 1 noisette de beurre Préparation ÉTAPE 1Versez le sucre dans le lait. ÉTAPE 2Faites tremper le pain …

Pain complet

Ingrédients 25 g de levure boulangère 350 g de farine blanche 100 g de farine complète 125 g de farine de seigle 15 ml d’huile 10 ml de sel Préparation ÉTAPE 1Dans un saladier, mélangez …

Pain perdu au four

Ingrédients 1 baguette de pain rassis 3 c. à soupe de sucre 2 verres de lait 1 oeuf entier et 1 jaune d’oeuf de la confiture de fraise, ou cerise ou abricot 100 g de …

Pain d’épices perdu

Ingrédients 8 tranches de pain d’épices rassi 50 cl de lait 2 œufs 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé beurre Préparation ÉTAPE 1Battez les œufs avec le sucre dans un …

Assiette campagnarge

Ingrédients 12 tranches de pain de mie 3 tranches de jambon blanc ou de pays 2 tomates 500 g de gruyère râpé 3 oeufs Préparation ÉTAPE 1Faites chauffer le four à th.6 (180°). Passez les …

Crème brûlée au pain d’épices facile

Ingrédients 80 g de pain d’épices 5 jaunes d’œufs 100 g de sucre en poudre 40 cl de crème fraîche liquide cassonade Préparation ÉTAPE 1Préchauffez le four Th. 4 (120°C). ÉTAPE 2Émiettez le pain d’épices. …

Pain con tomate

Ingrédients 4 tranches de boule de campagne 1 tomate 4 tranches de jambon de pays 4 c. à café d’aïoli 3 gousses d’ail Préparation ÉTAPE 1Faites griller le pain au gril pain, pendant environ 3 …

Pain pizza

Ingrédients pain ou demi-baguettes tomates fraîches huile d’olive lardons fumés emmental rapé sel et poivre Préparation ÉTAPE 1Préchauffer le four th.6 (180°C). ÉTAPE 2Disposez dans un plat à four, le pain coupé en tranches ou …

Tartines façon sud-ouest

Ingrédients 4 tranches de pain de campagne 4 petits chévres frais 4 tranches de jambon de Bayonne huile au piment d’espelette (ou huile d’olive et poivre du moulin) Préparation ÉTAPE 1Faites dorer les tranches de …

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