"les tarte au lette au amande"

Tarte moelleuse aux abricots

Ingrédients / pour 6) personnes Pour une pâte brisée : 250 g de farine 140 g de beurre 1 œuf Préparation : 250 g de fromage frais 80 g de beurre 400 g de lait …

Tarte au citron meringuée chic

Ingrédients / pour 8) personnes Pâte sablée: 250 g de farine 50 g de sucre glace 30 g de poudre d’amande Zeste d’1 citron 1 œuf 125 g de beurre Le lemon curd (la crème …

Gratin de figues à la purée d’amande

Ingrédients / pour 8) personnes 30 figues violettes 70 g de poudre d’amande 3 cuillères à soupe de purée d’amande complète (en boutique bio) 1 cuillère à soupe de sucre Rapadura (en boutique bio) 200 …

Tarte fine aux prunes et à l’amande

Les ingrédients (pour 6 personnes) Prune(s) : 1 kg Rouleau(x) de pâte feuilletée : 1 pièce(s) Sucre en poudre : 100 g Beurre doux : 100 g Poudre d’amande : 100 g Jaune(s) d’oeuf(s) : 2 pièce(s) Amande(s) effilée(s) : 30 g Descriptif de la recette 1Pour la crème …

Tartes aux prunes et poires

Ingrédients / pour 4) personnes 125 g de beurre coupe en morceaux 250 g de farine 1 cuillère à café de sel 40 g de sucre semoule 12.5 cl d’eau Pour la garniture : 4 …

Tarte fine de poires pochées au vin rouge

Les ingrédients (pour 6 personnes) Poire(s) : 6 pièce(s) Rouleau(x) de pâte feuilletée : 2 pièce(s) Rhum blanc : 5 cl Vin rouge : 1 l Sucre en poudre : 150 g Gousse(s) de vanille : 1 pièce(s) Mélange 5 épices : 2 c. à café Pour la crème …

Semoule au lait d’amande et vanille

Ingrédients / pour 6) personnes 600 ml de l’ait d’amande (ou moitié amande moitié autre lait végétal) 1 gousse de vanille fendue dans la longueur 1/2 cuillère à café d’extrait d’amande 50 g de sucre …

Tartes poires légères de deux façons

Ingrédients / pour 6) personnes Pâte sablée : 200 gr de farine 100 gr de purée d’amande blanche 1 jaune d’œuf 10 cuillères à soupe d’eau fraîche Tartelettes poires amandine : 70 gr de poudre …

Tarte citron vert et basilic

Ingrédients / pour 6) personnes Pour une tarte pas trop grande (20 centimètres de diamètre) Pour la pâte : 75 g de beurre mou 50 g de sucreglace 15 g d’amande en poudre 1 pincées …

Tarte poire, figue, pistache

Ingrédients / pour 8) personnes Pâte sablée : 75 g de beurreramolli 15 g de sucre semoule 30 g de sucre glace 15 g de poudre d’amandes 1 g de sel 1 œufs entiers Pour …

Lait d’amande avec cuisson

Les ingrédients (pour 6 personnes) Poudre d’amande : 250 g Eau : 1 l Descriptif de la recette 1Disposer la poudre d’amande et l’eau dans une casserole. Porter à ébullition et cuire l’ensemble pendant une dizaine de minutes. Passer …

Tarte aux quetsches amandine

Les ingrédients (pour 6 personnes) Pour la pâte Farine de blé : 110 g Beurre doux : 80 g Sucre en poudre : 70 g Jaune(s) d’oeuf(s) : 2 pièce(s) Fleur de sel : 1 pincée(s) Pour la crème Poudre d’amande : 100 g Beurre doux : 100 g …

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