"le moelleux aux pommes"

Poêlée de pommes au chèvre

Ingrédients 4 pommes miel liquide 1 buche de chévre 20 g de beurre 100 g de pistaches concassées sel, poivre Préparation ÉTAPE 1Epluchez les pommes, enlevez le trognon et la partie centrale et coupez-les en …

Recette de morue aux oeufs

Ingrédients / pour 5) personnes 600 g de morue 2 oignons coupés en fines rondelles 2 gousses d’ail coupées finement 500 g de pommes paille le jus d’un citron 6 oeufs 1 petit bouquet de …

Pommes de terre vapeur

Ingrédients 600 g de pommes de terre à chair ferme -eau -gros sel Préparation ÉTAPE 1Pelez délicatement les pommes de terre et rincez-les. ÉTAPE 2Retirez les yeux et les autres points noirs sur leurs peaux. …

Omelette de pommes de terre

Ingrédients 3 ou 4 pommes de terre 3 œufs Sel Préparation ÉTAPE 1Tout d’abord, pelez et coupez les pommes de terre en rondelles. Mettez les pommes de terre dans l’eau et réservez. ÉTAPE 2Battez les …

Pommes au four faciles

Ingrédients pommes noisettes moulues de la confiture aux fruits rouges du sucre des raisins secs Préparation ÉTAPE 1Préchauffez le four th.8 (250ºC). ÉTAPE 2Lavez les pommes. Enlevez le coeur à l’aide d’un vide pomme. ÉTAPE …

Pommes à la poêle

Ingrédients 3 pommes sucre en poudre beurre ou margarine Préparation ÉTAPE 1Epluchez les pommes et retirez les pépins. Ensuite coupez-les en tranches fines. ÉTAPE 2Faites légérement chauffer votre poêle et mettez quelques noisettes de margarine …

Purée de pommes de terre au jambon facile

Ingrédients 5 pommes de terre 15 cl de crème jambon sel, poivre Préparation ÉTAPE 1Pelez, puis lavez les pommes de terre. ÉTAPE 2Versez de l’eau dans une casserole, salez-la puis portez-la au feu. ÉTAPE 3Plongez-y …

Pommes au four de Rosy

Ingrédients 2 pommes le jus d’1/2 citron confiture (au choix) cannelle quelques raisins de corinthe Préparation ÉTAPE 1Préchauffez le four th.7 (200°C). ÉTAPE 2Lavez et pelez les pommes. Videz-les avec un vide-pommes et placez-les dans …

Gâteau aux pommes sans beurre

Ingrédients 4 pommes 100 g de farine 100 g de sucre 2 oeufs 150 g de compote de pommes 1/2 paquet de levure chimique 1 pincée de sel Préparation ÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180°C). …

Pommes surprises

Ingrédients 4 pommes golden 60 g de confiture de framboises Préparation ÉTAPE 1Préchauffez votre four th. 7 (210° C). ÉTAPE 2Lavez, épluchez et retirez le trognon des pommes à l’aide d’un épépineur. ÉTAPE 3Disposez les …

Pommes poêlées à la cassonade

Ingrédients 4 pommes 50 g de cassonade 50 g de beurre Préparation ÉTAPE 1Lavez et épluchez les pommes. Épépinez-les à l’aide d’un vide pommes. Coupez-les en rondelles pas trop fines. ÉTAPE 2Placez les rondelles dans …

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