"le moelleux aux pommes"

Moelleux pommes-banane

Ingrédients 2 pommes 1 banane 200 g de farine 50 g de poudre d’amandes 90 g de sucre en poudre 1 oeuf entier 1 verre de lait 150 g de beurre demi-sel fondu 1 sachet …

Pommes à la condé

Ingrédients pommes au sirop vanillé riz au lait sucré vanille 2 jaunes d’oeufs 150 g de riz 1/2 pommes cerises angélique confite sirop de pommes 1 morceau de beurre Préparation ÉTAPE 1Faites pocher légèrement les …

Galettes de pommes de terre polonaises

Ingrédients 5 à 6 belles pommes de terre 2 gousses d’ail hachées huile fromage (facultatif) sel, poivre Préparation ÉTAPE 1Epluchez les pommes de terres, râpez-les comme des carottes. ÉTAPE 2Dans une poêle, faites chauffer l’huile …

Roesti

Ingrédients 1 l d’eau 1 kg pommes de terre legerement farineuses 3 tb Saindoux 1 tb beurre 3/4 ts sel Préparation ÉTAPE 1Faites cuire les pommes de terre en robe des champs la veille. Mettez …

Gigot d’agneau aux pommes boulangères

Ingrédients 1 gigot d’agneau de 1,8kg environ 8 grosses pommes de terre quelques gousses d’ail en chemise quelques brins de thym 100 g de copeaux de beurre sel, poivre Préparation ÉTAPE 1Préchauffez le four th.7 …

Moelleux au chocolat en poudre

Ingrédients 2 pots à yaourt de chocolat en poudre 1 pot à yaourt de farine 1 pot à yaourt de sucre 1 pot à yaourt d’huile 5 œufs Préparation ÉTAPE 1Préchauffez le four th.7 (210°C). …

Daube d’agneau

Ingrédients pommes de terre : 1 kg épaule d’agneau désossée et coupée en morceaux (de 3cm) ail : 4 gousses oignon : 300 g olive verte : 1 poignée huile d’olive : 10 cl persil …

Lapin rôti et pommes de terre au four

Ingrédients 1 lapin 1 kg de pommes de terre 3 échalotes 2 gousses d’ail herbes de Provence 100 g de beurre moutarde 1 crépine de porc huile sel,poivre Préparation ÉTAPE 1Préchauffez le four à th. …

Bûche haute-couture au chocolat

Ingrédients 1 Moelleux Tout Chocolat 500 g Ker Cadélac 250 g de mascarpone 50 g de chocolat noir 4 cuilléres à café de sucre 1 sachet de glaçage pâtissier prêt à fondre au chocolat (Vahiné …

Pommes au four au miel

Ingrédients 4 pommes rouges 400 g de compote de pommes sans sucre ajouté 1 poignée de noix concassées 4 c. à soupe de miel jus de pommes Préparation ÉTAPE 1Préchauffez le four à 180°C. ÉTAPE …

Moelleux au citron

Ingrédients Pour le moelleux : 150 g de sucre 200 g de farine 150 g de beurre 4 œufs 1 sachet de levure chimique 1/2 citron Pour le glaçage : 100 g de sucre glace …

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