"herisson apero"

Hérisson apéritif

Ingrédients 1 melon tomates cerise billes de mozzarella jambon cru cornichons Préparation ÉTAPE 1Coupez un melon en deux. Videz une moitié en réalisant des billes à l’aide d’une...

Blinis apéritif

Ingrédients 16 mini blinis 6 crevettes 1 tartare 2 tranches de saumon Préparation ÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (180°C). ÉTAPE 2Faîtes chauffer les blinis 3 min au four....

Petits fours salés

Ingrédients 1 baguette 1 jaune d’oeuf 3 c. à soupe de créme fraîche épaisse 200 g de lardons 100 g de gruyére râpé Préparation ÉTAPE 1Coupez la baguette...

L’apéro de Philippe Etchebest

Ingrédients pieds de porc champignons jus de veau farine oeufs chapelure huîtres feuilles d’huîtres crème sel, poivre Préparation ÉTAPE 1Commencez par réchauffer des pieds de cochon puis désossez-les...

Apéro rigolo aux poivrons

Ingrédients / pour 40) personnes 2 poivrons verts 5 tranches de pain de mie 4 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 zeste de citron...

Melon au 3 fromages

Ingrédients 2 melons de Cavallon 2 crottins de chévre 1 boule de mozzarella 1 petit Bleu de Bresse vinaigre balsamique Préparation ÉTAPE 1Coupez les melons en 2, enlevez...

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