"gâteau chantilly"

Gâteau d’anniversaire

...le gâteau, remettez la 2ème moitié de crème pâtissière et posez la 2ème moitié de gâteau. ÉTAPE 20Recouvrez de crème chantilly et entourez le gâteau avec des perles décoratives....

Gâteau d’anniversaire aux fraises

...crème en dessous. ÉTAPE 21Puis mettez les fraises coupées en morceaux et recouvrez d’une couche de crème chantilly. ÉTAPE 22Enfin refermez le gâteau en rajoutant le 3ème et dernier disque...

Roulé aux deux saveurs

...enroulant le gâteau sur lui-même. Serrez le torchon pour que le gâteau forme un boudin bien serré. ÉTAPE 11Mettez le gâteau 10 min au réfrigérateur. Déroulez le torchon, le gâteau...

Gâteau Bundt chocolat-orange

...quelques minutes que le chocolat se fige puis déposez les zestes d’orange coupé en lamelles (du sirop) sur le gâteau. ÉTAPE 22Conservez le gâteau Bundt à température ambiante jusqu’à la...

Bûche au chocolat et mascarpone

...grille et laisser refroidir pendant 10 minutes. Saupoudrer le gâteau du reste de la poudre de cacao. ÉTAPE 11Passez la lame d’un couteau sur le pourtour du gâteau pour le...

Gâteau retourné à l’ananas

...le gâteau pendant environ 40 minutes. ÉTAPE 10Pour vérifier la cuisson du gâteau, piquez avec la pointe d’un couteau. Si celle-ci ressort sèche, votre gâteau est cuit ! ÉTAPE 11Lorsque...

Bûche au chocolat et aux poires

...couche de gâteau. ÉTAPE 26Selon épaisseur du gâteau, poursuivez l’alternance gâteau, poire et crème jusqu’à obtention d’une belle proportion de bûche. ÉTAPE 27Préparez le glaçage au dernier moment : ÉTAPE...

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