"frites au poulet"

Sandwich au Cabécou

Ingrédients 3 Cabécou du Périgord 2 blancs de poulet 50 g de miel 1 cube de bouillon de volaille Tabasco 8 feuilles de laitue 4 pains sandwichs sel Préparation ÉTAPE 1Faites rôtir le poulet au …

Poulet aux brocolis

Ingrédients 1 poulet 1 sachet de brocolis surgelés 2 gousses d’ail hachées 1 échalote ciselée parmesan râpé huile d’olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1Préchauffez le four th.7 (200°C). ÉTAPE 2Coupez le poulet en morceaux. ÉTAPE …

Poulet doré aux champignons de Paris

Ingrédients 1 gros poulet en morceaux 1 kg de champignons de paris 3 gousses d’ail 1/2 botte de persil 1 citron 4 c. à soupe d’huile d’arachide sel, poivre Préparation ÉTAPE 1Salez et poivrez le …

Poulet à l’américaine

Ingrédients 4 cuisses de poulet 100 g de chapelure 1 sachet de soupe à l’oignon déshydratée huile Préparation ÉTAPE 1Préchauffez le four th.7 (210°C). ÉTAPE 2Mélangez les poudres (soupe + chapelure) dans une boîte avec …

Poulet à la bière au four

Ingrédients 4 cuisses de poulet 1 canette de bière 1 gousse d’ail sel, poivre Préparation ÉTAPE 1Préchauffez le four à th.7 (210°C). ÉTAPE 2Epluchez l’ail, puis découpez-le finement sur une planche de cuisine. ÉTAPE 3Disposez …

Poulet grillé Mexicain

Ingrédients 1 poulet 1 sachet d’ingrédient fajitas EL PASSO 2 citrons jaunes Préparation ÉTAPE 1Découpez le poulet, mettez-le dans un tupperware, pressez le jus des citrons et répandez-le sur le poulet ainsi que le sachet …

Poulet au poivre facile

Ingrédients 1 poulet 1 oignon 1 carotte 1 tomate 1 oignon hch 1 gousse d’ail crase 1/2 dl d’huile d’olive 400 g de mie de pain frais 100 g de gruyre rp 1 pince de …

Poulet curry miel moutarde

Ingrédients 400 g de riz 400 g de blancs poulet 4 c. à soupe de curry en poudre 4 c. à soupe de moutarde 4 c. à soupe de miel liquide Préparation ÉTAPE 1Mettez à …

Poulet fermier grillé en crapaudine

Ingrédients 1 poulet fermier préparé en crapaudine par votre boucher (fendu, en partie désossé et aplati) 80 g de beurre 1 grand bol de mie de pain émiettée ou de la chapelure 1 citron sel, …

Poulet pané au sésame et paprika

Ingrédients 4 blancs de poulet graines de sésame paprika huile d’olive chapelure sel, poivre Préparation ÉTAPE 1Sur votre planche de cuisine, découpez vos blancs de poulet en lamelles. ÉTAPE 2Dans une assiette creuse, versez 2 …

Poulet aux deux boursins

Ingrédients 1 beau poulet fermier 1 boursin au poivre 1 boursin ail et fines herbes moutarde 1 pot de créme fraîche Préparation ÉTAPE 1Préchauffez le four th.6 (190°C). ÉTAPE 2Videz et nettoyez le poulet puis …

Poulet rôti à la moutarde facile

Ingrédients 8 petites découpes de poulet 4 c.à soupe de beurre fondu 4 c.à soupe de moutarde à l’ancienne 2 c.à soupe de jus de citron 1 c.à café de paprika sel Préparation ÉTAPE 1Préchauffez …

Poulet au citron au four

Ingrédients 1 poulet fermier -1 citron jaune -30 g de beurre froid -3 c. à soupe d’huile d’olive -thym -laurier -sel -poivre en grains fraîchement moulu Préparation ÉTAPE 1Préchauffez le four th.7 (200 °C). ÉTAPE …

Poulet doré aux champignons

Ingrédients 1 gros poulet en morceaux 1 kg de champignons de paris 3 gousses d’ail 1/2 botte de persil 1 citron 4 c. à soupe d’huile d’arachide sel, poivre Préparation ÉTAPE 1Salez, poivrez le poulet. …

Poulet au safran et citron à ma façon

Ingrédients 4 morceaux de poulet safran 1 citron 25 cl d’eau huile sel, poivre Préparation ÉTAPE 1Dans une sauteuse avec un filet d’huile au feu, faites revenir le poulet. ÉTAPE 2Salez et poivrez. ÉTAPE 3Dès …

Poulet sous la brique

Ingrédients papier d’aluminium 15 ml de huile d’olive 1.4 kg de poulet entier sel poivre 2 citrons de citron pressé en jus Préparation ÉTAPE 1Bien badigeonner d’huile le poulet. Saler et poivrer. Envelopper les briques …

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