"epinard a la creme"

Tarte sablée à la mangue

Les ingrédients (pour 6 personnes) Pour la crème Lait 1/2 écrémé : 25 cl Jaune(s) d’oeuf(s) : 2 pièce(s) Farine de blé : 25 g Sucre en poudre : 50 g Fève(s) tonka : 0.25 pièce(s) Crème liquide entière : 20 cl...

Tarte mousseline aux fraises

...pour bien aérer la crème. 5) Répartir la crème sur le fond de tarte refroidi (sinon il fera fondre le beurre de la crème) Couper les fraises préalablement lavées, en...

Parfaits glacés vanille/marron

spatule. Ajouter immédiatement la crème entière pour stopper la cuisson, mélanger. Ajouter ensuite la crème de marrons : dans un récipient, mélanger la crème de marrons avec une petite louche...

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