Canapés d’oeufs aux crevettes et au thon

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Ingrédients / pour

10) personnes

  • 15 œufs
  • 1kg de crevettes
  • 300 g de mayonnaise
  • 6 cuillerées à café de ketchup
  • 1 boite de miettes de thon pm poivre
  • paprika
  • maggi
  • jus d’1/2 citron
  • vinaigre

1)
Faire cuire les crevettes à l’eau bouillante salée. Les décortiquer en conservant leurs queues.

2)
Faire cuire les œufs à l’eau bouillante salée. Les couper en rondelles.

3)
Mélanger les miettes de thon égouttées avec du maggi, du paprika, du poivre et du jus de citron.

4)
Mélanger la mayonnaise avec le vinaigre, du poivre, du paprika et le ketchup.

5)

Tartiner les œufs de sauce mayonnaise.

Pour finir

Garnir de crevettes et de miettes de thon et décorer harmonieusement.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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