Boules de Noël à la coco et à la vanille

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Ingrédients

  • 100 g de sucre glace
  • 100 g de Ti’ coco Vahiné
  • 1 blanc d’oeuf
  • 10 gouttes d’arôme naturel de vanille Vahiné

Préparation

ÉTAPE 1Dans un bol, mélangez le sucre glace, la poudre Ti’ coco Vahiné et l’arôme naturel de vanille Vahiné.

ÉTAPE 2Ajoutez un peu de blanc d’oeuf, tel quel, jusqu’à l’obtention d’une pâte épaisse.

ÉTAPE 3Laissez-la reposer 1h au réfrigérateur.

ÉTAPE 4Dès que la pâte est ferme, saupoudrez une assiette de poudre Ti’coco Vahiné.

ÉTAPE 5Déposez-y 1 c. à café de la pâte et roulez-la dans la noix de coco pour former une boulette.

ÉTAPE 6Renouvelez l’opération jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de pâte.

ÉTAPE 7Placez les boules au frais pendant 1h au minimum avant de les servir.

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