Beurre d’anchois

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Ingrédients / pour

6) personnes

  • 150 grammes de beurre
  • 100 grammes de filet d’anchois
  • 1 filet de jus de citron
  • 10 grammes d’amande en poudre
Piler ou mixer le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène et très lisse.
Patienter 1 heure ou 2 avant avant d’être consommé.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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